Enamora por el estómago en San Valentín
Lomo de cerdo con salsa de Manzana. 1 kg de lomo de cerdo. 2 cebollas grandes. 4 manzanas. Vino Pedro Ximenez. Guarnición de patatas asadas. Pondremos en un bol, el lomo de cerdo salpimentado Cubierto con el vino Pedro Ximenez durante 3 horas. Después se escurrirá la carne y se pasará por … Read More